Livèche en condiment

• 1 botte de livèche
• ½ tasse d’huile de votre choix ou
• Un mélange, à part égale, d’huile de canola, sésame, olive et noisette
• 2 c. à t. de jus de citron
• 1 c. à thé de sel
  

Passer le tout au robot culinaire.
Peut être utilisé dans les soupes ou avec les viandes braisées.