Pain à la bière

• 3 ¾ tasse de farine d’épeautre
• 2 c. à table de poudre à pâte
• 1 c. à thé de sel
• 4 c. à table de sucre
• 350 ml. de bière
• 2 œufs battus

Préchauffer le four à 375°F. Mélanger les ingrédients secs. Ajouter la bière et les œufs. Remuer. Verser dans un moule à pain graissé et cuire environ 75 minutes. Démouler et refroidir.