CROUSTADE AUX BAIES DE SUREAU BIO

• 750ml (3 tasses) de baies de sureau bio
• 100ml (1/3 de tasse) de sucre ou quantité suffisante pour saupoudrer les baies de sureau
• 185ml (¾ de tasse) de flocons d’avoine
• 185ml (¾ de tasse) de farine
• 185ml (¾ de tasse) de cassonade
• 125ml (½ tasse) de beurre fondu
• 1 c. à thé d’essence de vanille

Couvrir le fond d’un moule carré (8 po.) ou rectangulaire de baies de sureau. Saupoudrer de sucre.

Mélanger les autres ingrédients dans un bol. Verser la préparation de façon uniforme sur les baies de sureau.

Cuire au four de 20 à 30 minutes à 180oC (350oF).