mardi 30 août 2011

Confiture de bleuets

  • 2 tasses de bleuets
  • 1 tasse de sucre
  • ½ tasse de sirop d’érable
  • 1 c. à thé de cardamome moulue
Mélanger tous les ingrédients et faire cuire à feu doux pendant une heure. Retirer du feu, laisser refroidir et mettre en pot.
Excellent avec gâteau au fromage.

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