Burger de porc, lime et coriandre

• 1 livre de porc haché
• 1 c. à thé d’ail haché
• ¼ tasse de coriandre hachée très finement
• 2 c. à table de fromage de chèvre frais
• Le jus d’une lime
• Sel et poivre
  

Mélanger tous les ingrédients et façonner en boulettes pour burger. Cuire sur le gril ou à la poêle