Beurre à l’aneth frais

• ½ de beurre ramolli
• 3 c. à table d’aneth frais finement ciselé

Bien mélanger les deux ingrédients. En napper des tranches de pain grillé coupées en quatre et servir avec une soupe. Le beurre à l’aneth se conserve trois mois au congélateur.