Pesto de pousses

• 1 ½ t. de pousses bien tassées
• ½ t. de basilic frais
• 200 ml d’huile de tournesol
• 3 gousses d’ail
• 15 ml de vinaigre de cidre de pommes
• 15 ml de jus de citron
• Sel
  

Broyer les ingrédients au robot mélangeur.