Éplucher les gousses d’ail d’un bulbe complet. Les imbiber d’huile à cuisson. Envelopper chaque gousse dans un papier d’aluminium. Mettre sur une plaque allant au four et cuire de 20 à 30 minutes à 350 F ou jusqu’à ce que celles-ci aient bruni. Servir en accompagnement.
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