Tartinade de tofu à l’aneth

• 1 bloc de tofu
• 2 échalotes hachées finement
• 1 branche de céleri haché finement
• 1 piment vert haché finement
• 2 c. à table d’aneth haché finement
• 3 c. à table de yogourt de chèvre
• 1 c. à thé de sel épicé
• 1 c. à thé de curcuma
• ½ c. à thé de poivre
  

Écraser le tofu et bien mélanger avec les autres ingrédients.
Servir avec croûtons ou craquelins.