Jarrets d’agneau en cocotte

• 1 paquet de jarrets d’agneau (4 ou 5 jarrets)
• 3 tasses d’eau
• 3 gousses d’ail hachées
• 1 oignon haché
• ½ c. à thé de thym
• 1 feuille de laurier
• ½ c. à thé de romarin
• ½ c. à thé de poivre
• 1 c. à thé de moutarde sèche
  

Mettre tous les ingrédients dans une cocotte et cuire au four à 300°F. pendant 2h.1/2.